يقرأ جيم داندي منشورات متجر البقالة كل أسبوع.
إنها عادة يلتقطها المتقاعد البالغ من العمر 79 عامًا في طفولته واستمر في تربية ثلاثة أطفال خلال كلية الحقوق.
قالت هيئة الإحصاء الكندية هذا الأسبوع إن أسعار البقالة ارتفعت بنسبة 11 في المائة في ديسمبر مقارنة بالعام الماضي. بشكل عام ، ارتفعت أسعار البقالة بنسبة 9.8 في المائة في عام 2022 مقارنة بالعام السابق – وهي أسرع وتيرة منذ عام 1981.
بينما يتصارع المتسوقون مع ارتفاع تكاليف الطعام ، يتجه البعض لأول مرة إلى النصائح والحيل التي استخدمها الكنديون الأكبر سناً منذ فترة طويلة.
داندي ، السبعيني الذي عاش خلال التضخم المتصاعد في أوائل الثمانينيات ، لديه نصائح لتقديم المستهلكين الذين قد يكونون قلقين بشأن أسعار المواد الغذائية لأول مرة.
نصيحته الأولى هي قراءة منشورات متجر البقالة بانتظام للتعرف على الأسعار.
قال داندي: “أنت بحاجة إلى معرفة كيفية اكتشاف صفقة”. “في بعض الأحيان لا تكون المبيعات جيدة كما تبدو.”
بالإضافة إلى النسخة الورقية من منشورات السوبر ماركت ، يمكن للمتسوقين أيضًا العثور عليها عبر الإنترنت أو باستخدام تطبيق على هواتفهم.
وقالت ناتاشا ماكميلان ، مديرة الخدمات المصرفية اليومية في Ratehub.ca: “تظل النشرات وسيلة مجربة وحقيقية لتوفير المال على البقالة”. “حتى لو لم يكن متجرًا تتسوق فيه عادةً ، فمن الجيد معرفة ما هو معروض للبيع ثم استخدام مطابقة السعر.”
مطابقة السعر – عندما يطابق متجر البقالة سعر البيع المعلن من قبل متجر آخر – هي طريقة قال داندي إنه يستخدمها بانتظام.
وقال “معظم محلات السوبر ماركت سيكون سعرها متطابقًا طالما أنها نفس (المنتج)”. “المدخرات تضيف حقًا”.
يوصي داندي أيضًا بإعداد قائمة تسوق – والالتزام بها.
في حين أن كبير السن يتسوق لنفسه فقط – مع الاحتفاظ بالقائمة مباشرة إلى حد ما – قال ماكميلان إن العائلات قد ترغب في التخطيط لوجبات قبل البدء في القائمة.
قالت “أنا شخصياً أبدأ بخطة وجبات للأسبوع ثم أحدد المكونات التي نحتاجها”. “من هناك أتحقق مما هو موجود بالفعل في مطبخي وأعد قائمة بما فاتني.”
وفي الوقت نفسه ، هناك خيارات متاحة الآن للمتسوقين لم تكن موجودة في أوائل الثمانينيات.
على سبيل المثال ، يمكن للأشخاص الذين يجدون صعوبة في الالتزام بقائمة عند التسوق لشراء البقالة شخصيًا التفكير في طلب البقالة عبر الإنترنت ، كما قال ماكميلان.
بالنسبة إلى المتسوقين داخل المتجر ، فإنها توصي بالنظر إلى العناصر الموجودة أعلى وأسفل مستوى العين.
قال ماكميلان: “العناصر الأعلى سعرًا تميل إلى أن تكون على مستوى العين ، في حين أن العلامات التجارية الأرخص أعلى وأقل على الرف”.
أشار داندي أيضًا إلى أن العديد من متاجر البقالة ستعلن عن سعر إذا اشترى أحد المتسوقين عدة منتجات من نفس العنصر ، ولكن إذا لم تستطع الأسرة استهلاك هذا القدر من المنتج قبل التاريخ الأفضل ، فيمكن أن يضيع.
وقال “أنا من كبار السن وأعيش وحدي ، لذا فإن هذه الصفقات لا تصلح لي”.
ومع ذلك ، على الرغم من أن متاجر البقالة تعلن عن سعر عنصرين تم شراؤهما معًا ، فإن سعر الوحدة لأحدهما في بعض الأحيان هو نفس سعر شراء المضاعفات.
كما لاحظ أيضًا انكماش التضخم الذي يكتسح أرفف المتاجر حيث يبيع صانعو المواد الغذائية أحجامًا أصغر من المنتجات بنفس السعر أو بسعر أعلى.
قال داندي: “معظم المتاجر لديها سعر الوحدة على الملصق وإذا لم يكن الأمر كذلك فسأحسبه بنفسي”. “لدهشتي المطلقة في بعض الأحيان يكون الحجم الأكبر أغلى ثمناً ، لذا فإن الأمر يستحق التدقيق.”
رامي بطرس
المزيد
1