تبرع مزارع من جنوب ساسكاتشوان بشاحنة محمولة من محصوله إلى بنك الطعام ريجينا لمساعدة من هم في أمس الحاجة إليه.
أوكسيجن كندا نيوز
تبرع مزارع من جنوب ساسكاتشوان بشاحنة محمولة من محصوله إلى بنك الطعام ريجينا لمساعدة من هم في أمس الحاجة إليه.
إن 25 طنًا من البازلاء هي جزء مما نماه كين تاتارليوف هذا الموسم في Surprise Valley Farms ، الواقعة بالقرب من حدود مونتانا على بعد 145 كيلومترًا جنوب ريجينا.
وقال تاتارليوف لشبكة سي بي سي نيوز في مقابلة “لا يجب أن نشعر بالجوع هنا في كندا في هذا اليوم وهذا العصر”.
زرعت بذرة الفكرة قبل بضع سنوات حيث استمر فيروس كورونا في الانتشار في جميع أنحاء كندا.
قال تاتارليوف إنه سمع مرارًا وتكرارًا عن العاملين في مجال الرعاية الصحية المنهكين ، والعزلة التي يسببها الفيروس ، وآلام فقدان أحبائهم ونقص السلع الأساسية مثل الإمدادات الطبية والغذاء.
“لقد تراكمت عليّ هنا نوعًا ما وفكرت ، كما تعلمون ، لا يمكنني تغيير الجانب الطبي لما كنت أبحث عنه ، لكن ربما يمكنني إحداث فرق بسيط في جانب الطعام قال.
بدأ تاتارليوف في التواصل مع منظمات مثل Farm Credit Canada لمعرفة من يمكنه الاستفادة أكثر من تبرعه. قاده ذلك إلى بنك طعام ريجينا.
وبحسب تاتارليوف ، فإن 25 طناً تمثل حوالي 20 في المائة من محصوله من البازلاء.
قال إن أي مبلغ من المال خسره بسبب التبرع يتم تعويضه من خلال إحساسه بالفخر الشخصي.
وقال: “أجلس هنا مع نصف دزينة من سلال الحبوب مليئة بالطعام ، وكما قلت قبل أن أتمكن من البقاء على قيد الحياة. يمكنني أن أعيش على ما يرام بدون هذه الكمية من البازلاء”.
بعد فترة وجيزة من الاتصال ببنك الطعام ، ملأ شاحنة بالبازلاء للتبرع.
قال ديفيد فروه ، نائب رئيس بنك ريجينا للطعام: “نسميها” مزرعة إلى مطبخ “وهي مفيدة للغاية عندما تتقدم ساسكاتشوان وقطاع [الزراعة]”.
“كل شخص لديه شيء يعطيه. قد يكون منتجًا ، وقد يكون وقتًا ، وقد يكون مالًا ، وقد يكون اتصالًا بشخص يعمل في شركة [زراعية] يمكن أن تساعد بنك طعام.”
يوزع بنك الطعام ريجينا 13000 رطل من الطعام يوميًا ، وفي السنوات الأخيرة شهد تحولًا في التركيبة السكانية لمن يخدمهم.
قال بنك الطعام إن إحدى أكبر مجموعات المستخدمين الجدد هم الأشخاص الذين يعملون بشكل كامل ، لكنهم يواجهون صعوبة في تغطية نفقاتهم نتيجة للتضخم.
هناك الآن أيضًا حاجة ثابتة للخدمات التي تقدمها المنظمة ، بدلاً من المد والجزر على مدار العام.
قال فروه إن تلقي تبرعات كبيرة مباشرة من منتج غذائي أمر غير شائع ، ولكنه موضع تقدير دائمًا.
دخل بنك الطعام في شراكة مع AGT Foods Regina ، والتي تساعد في معالجة الكمية الكبيرة من البازلاء.
سيتم قصفها وتنظيفها ثم توزيعها على بنوك الطعام عبر جنوب ساسكاتشوان.
قال فروه: “من المحتمل أن يتم صنع الكثير من حساء البازلاء”. “سيتم استبدال بعض منها بالمعكرونة والأرز التي ستحول إلى سلال ، لكنها ستدعم أيضًا شيئًا مثل برنامج الغذاء المدرسي.”
يعتقد تاتارليوف أن هناك الكثير من المزارعين ومنتجي الأغذية على استعداد للتبرع بجزء مما ينتجون لمساعدة أولئك الذين يحتاجون إلى المساعدة.
هناء فهمي
المزيد
1